Entdecken Sie die Verschmelzung der besten Spezialitäten Europas

Ein außergewöhnliches Restaurant in einer historischen Ecke, das Ihr romantisches Dinner oder Ihr Geschäftsessen zum sicheren Erfolg werden lässt.

 

Das Mennicza Fusion Restaurant in Breslau ist ein Ort, an dem Sie eine einzigartige Atmosphäre und unvergessliche kulinarische Köstlichkeiten genießen. Umgeben von den Wänden eines Kornspeichers aus dem 16. Jh. fasziniert dieses Top-Restaurant nicht nur durch seine herrliche Backstein-Gewölbedecke, sondern auch durch seine gemütliche Gestaltung und das zuvorkommende und diskrete Team.

Łukasz Budzik, der Chefkoch des Mennicza Fusion, ist ein Profi mit einer unglaublichen Erfahrung und gleichzeitig ein leidenschaftlicher Künstler. Seine Meisterwerke fanden in Polen und weltweit die Anerkennung von Gourmetexperten. Die vom Küchenchef gezauberten Gerichte repräsentieren die vollendete Verschmelzung der besten Spezialitäten aus europäischen Küchen mit niederschlesischen Köstlichkeiten.

Gerne laden wir Sie auch ein, unsere Weine zu kosten, die die Komposition unserer Gerichte perfekt ergänzen. Piotr Lipiński, der Sommelier des Hauses, wird Ihnen mit seiner großen Leidenschaft und Sachkenntnis helfen, die besten Tropfen aus unserer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte auszuwählen. Haben wir Ihre Lieblingssorte nicht parat, ist es uns ein Vergnügen, sie extra für Sie zu bestellen.

Genießen Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis!

 

À-LA-CARTE- UND DEGUSTATIONSMENÜ

Unser Menü à la carte wird auch den Wünschen anspruchsvollster Gourmets gerecht. Suchen Sie nach Kompositionen, die beste Zutaten und neuartige Fusion-Genüsse vereinen, kosten Sie die Gerichte unserer saisonal wechselnden Speisekarte.

FRÜHSTÜCK in The Granary Hotel

Der Morgen ist der schönste Teil des Tags, das Frühstück die wichtigste Mahlzeit ... Genießen Sie dies bei uns!