7-Gänge-Degustationsmenü für zwei Personen mit Weinbegleitung (7 Weine)

Dieses exklusive Menü für zwei Personen mit 7 Gängen und 7 perfekt abgestimmten Weinen bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, bei dem edle Weine mit fein komponierten Speisen eine geschmackliche Harmonie bilden.

Ablauf des Menüs:

1. Aperitif – Der Abend beginnt mit einem leichten Aperitif, z. B. ein Glas Sekt oder ein erfrischender Drink, der für Stimmung sorgt und den Appetit anregt.
   
   

2. Erste Vorspeise – Eine feine, leichte Vorspeise wie Carpaccio, Fisch-Tatar oder ein Gericht mit Meeresfrüchten.
   Passender Wein – Der Wein zur Vorspeise betont die Frische und Leichtigkeit des Gerichts.
   
   

3. Zweite Vorspeise – Eine etwas kräftigere Vorspeise, z. B. eine cremige Suppe oder eine Terrine mit Foie gras.
   Passender Wein – Dazu ein eleganter Weiß- oder leichter Rotwein.
   
   

4. Dritte Vorspeise – Eine kreative Vorspeise, oft ein vegetarisches Gericht mit Nudeln, Ravioli oder Risotto.
   Passender Wein – Ideal abgestimmter Wein, der den Geschmack unterstreicht.
   
   

5. Hauptgang – Der Höhepunkt des Menüs, z. B. edler Fisch, zartes Lamm, Rind oder ein vegetarisches Gericht, kunstvoll angerichtet.
   Passender Wein – Intensiver Wein, der den Hauptgang geschmacklich ergänzt.
   
   

6. Käsegang – Vor dem Dessert wird eine Auswahl an Käse serviert, perfekt begleitet von einem Wein, der entweder kräftig oder süßlich ist.
   Passender Wein – Weißwein, Rotwein oder Süßwein – abgestimmt auf die Käsenoten.
   
   

7. Dessert – Ein exquisites Dessert wie Schokoladentörtchen, cremiges Mousse oder Fruchtdessert.
   Passender Wein oder alkoholfreies Getränk – Abgestimmt auf das Dessert, z. B. Dessertwein oder Saft.
   
   

Wein- und Softdrink-Begleitung – Zu jedem Gang wird ein speziell ausgewählter Wein serviert, der perfekt mit den Aromen des Gerichts harmoniert. Auf Wunsch stehen alkoholfreie Alternativen wie Säfte, Wasser oder Softdrinks zur Verfügung.

Reservierung erforderlich
Zur Einlösung des Gutscheins kontaktieren Sie bitte telefonisch oder per E-Mail das Restaurant des Hotels Mennicza Fusion:
Tel.: +48 71 395 26 02
E-Mail: restaurant@granaryhotel.com

Der Gutschein ist 12 Monate ab dem Kaufdatum gültig.

Bitte bringen Sie den Gutschein zum Abendessen mit.

Zusätzliche Bestellungen, die nicht in der Gutscheinleistung enthalten sind, werden gemäß der aktuellen Restaurantpreisliste berechnet.

Das Hotel und Restaurant behalten sich das Recht vor, Reservierungen an bestimmten Terminen nicht anzunehmen.

Der Gutschein beinhaltet keine Getränke (außer der im Menü enthaltenen Auswahl), keine Sonderwünsche und ist nicht in Bargeld umtauschbar. Der Wert des Gutscheins ist nur einmalig einlösbar.